日頃よりご愛顧賜り誠にありがとうございます。

5月のメニューは5月10日(金)〜12日(土)頃を予定させて頂きます。

※ゴールデンウィークなどの理由で食材の入荷状況や諸事情により一部変更が出来ない場合がございます事をご了承下さいませ。

 

【ランチタイム】

 〇ランチ ムニュ ファシリテ 7品 3,800円

ムニュルカンケ(下記よりお魚料理かお肉料理どちらかをお召し上がり頂くカジュアルコース)

 

 〇ランチ ムニュ ルカンケ 8品 5,000円

ルカンケの名を冠したおススメのランチスタンダードコース

・小石

・フォアグラのソフトクリーム

・じゃが芋とセロリのスープ

・大あさり アオサ 豆

・鮮魚 ビスク アスペルジュソバージュ

・いわいどり なす カブ

・ピニャコラーダ

・ミニャルディーズ カフェ

 

 〇ランチ ムニュ スペシャル 9品 7,500円

ムニュルカンケにスペシャリテの鮑の一皿と全体的にクオリティを高めたスペシャルコース

 

 

【ディナータイム】

 

 〇ムニュ セゾン 10品 8,300円

・小石と葉

・フォアグラのソフトクリーム(冷製)

・黒カジキ

・ホワイトアスパラガス 生ハム レモングラス

・大あさり アオサ 青豆

・鮮魚 ビスク アスペルジュソバージュ

・仔羊  なす クスクス

・ピニャコラーダ

・ショコラ ライム バナナ

・ミニャルディーズ カフェ

 

 

 〇ムニュ ルカンケ 11品 12,300円

ルカンケの名を冠したディナースタンダードコース

・小石と葉

・黒カジキ プラチナキャビア

・ホワイトアスパラガス 生ハム レモングラス

・大あさり あおさ海苔 青豆

・鮑 オランデーズ

・フォアグラポワレ 根セロリ サマートリュフ(温製)

・鮮魚 ビスク アスペルジュソバージュ

・その日に入荷された肉料理

・ピニャコラーダ

・ショコラ ライム バナナ

・カヌレ カフェ

 

新コース

 〇ムニュ イマジネーション約10品ほど 16,300円

入荷出来る季節の贅沢な素材をシェフのイマジネーション(想像力)で創られるおまかせコース

シェフの想像力が膨れ上がる日本全国・世界各地の贅沢食材をコースとしてご用意致します。

(品数や食材は入荷状況によって変わる場合がございます。)

食材例)

オシェトラキャビア フォアグラ 国産野菜 日本各地の鮮魚 オマールブルトン ビュルゴーシャラン鴨 バロネ アニョー 日本各地和牛・・・etc

〇お苦手・アレルギー食材を除き全ておまかせをさせて頂きます

 

※価格には別途サービス料10%と消費税8%を頂戴させて頂きます。

 

ご予約をお待ちいたしております。

 

ルカンケ スタッフ一同

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