4月のお休みのお知らせです。

4月6日(月)、13日(月)、14日(火)、20日(月)、27日(月)。

ご来店お待ちしております!

3月のランチコースのお知らせです。

・アペリティフ   石に見立てたパンとリエット

・アミューズ      フォアグラのロールケーキ、オレンジ風味

・スープ            新ニンジンのポタージュ クミンの泡

・オードブル      ウドを纏った白子のフリットと菜の花のソース
         シェリービネガーのアクセント、ウドのリボン


・メイン           本日の鮮魚 をその日のキュイソンのスタイルで、
         春キャベツとアンチョビのブレゼ 赤キャベツとスプラウトのサラダ

                                      又は

                       イベリコ豚のロースト 甘酸っぱい蜂蜜のソース
          新じゃがいもと新玉ねぎのリヨネーズ
                       
             ( プラス1200円でお魚とお肉料理の両方をお召し上がり頂けます。)

・デセール    ホワイトチョコレート風味の苺のミルフィーユ
          苺のアイスとヨモギのソース

3000円のコースでイベリコ豚が頂けます!価格破壊です!

3月4日から変更いたします。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

3月のお休みのお知らせです。

3月2日(月)、9日(月)、16日(月)、17日(火)、23日(月)、30日(月)

皆様のご来店お待ちしております。

2月のランチコースのお知らせです。

・アペリティフ   石に見立てたパンとリエット

・アミューズ      フォアグラのエクレア ストロベリー風味

・スープ            冬キャベツの温かいポタージュ ガラムマサラの泡

・オードブル      あおさ海苔を纏ったエビ芋と海老のフリットとホタルイカ
         ヨーグルトのソース


・メイン           本日の鮮魚 をその日のキュイソンのスタイルで、
         白菜の軽い煮込みと白菜のソテー

                                      又は

                       フランス産仔牛のブランケット
                         バターライスとワイルドライスのポップコーンと温野菜をあしらって
         
        ( プラス1200円でお魚とお肉料理の両方をお召し上がり頂けます。)

・デセール    しっとり仕上げたガトーショコラ
          キャラメルのアイスとコーヒーのシート

2月4日(水)から変更をする予定です。

皆様のご来店お待ちしております。

2月のお休みのお知らせです。

2月2日(月)、9日(月)、10日(火)、16日(月)、23日(月)。

2015年ジャパンレストランウィークに参加しております。
2月2日〜2月15日までは混雑が予想されますので
お早目にご予約をしてください。

2月のランチコースは2月4日から変更をする予定です!

ご来店お待ちしております!








 


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